100% Cabernet Sauvignon
Historia & Origen: Valle de Chañarmuyo, un desierto a más de 1,700 metros sobre nivel del mar, cuna del nuevo vino argentino de altura. Un exquisito Cabernet Sauvignon que cosechamos cuidadosamente y de forma manual durante las primeras horas de la mañana.
Perfil Sensorial: Vista: De color rojo intenso. Nariz: Concentración de pimientos verdes, canela y menta. Boca: Sensación a vainilla y taninos redondos completan un vino complejo y elegante.
Perfil de Estilo: Cuerpo: 5 | Dulzor: 1 | Taninos: 5 | Acidez: 4
Maridaje Selecto: Carnes rojas intensas, platos especiados, quesos curados y duros, también armoniza con chocolates amargos.
Servicio: Entre 16-18°C en copa tipo Bordeaux grande
Potencial de guarda: 8 años
Momento Trama: Perfecto para una cena elegante y formal, donde se busca un vino protagonista. Ideal en un encuentro nocturno íntimo, acompañado de conversación profunda.
