100% Malbec.
Historia & Origen: Este Malbec proviene de la Finca San Gabriel en el Valle de Chañarmuyo, un desierto a más de 1.700msnm, cuna del nuevo vino de altura argentino. Cosechan cuidadosamente estas uvas de forma manual durante horas tempranas preservando su frescura.
Perfil Sensorial: Vista: Color rojo rubí. Nariz: Suave aromas a frutos rojos. Boca: Floral con notas a violetas, chocolate y menta. Gran concentración, intenso y de clara tipicidad varietal.
Perfil de Estilo: Cuerpo ( /5), Dulzor ( /5), Taninos ( /5), Acidez ( /5).
Maridaje Selecto: Carnes rojas grilladas, Platos con salsas intensas, estofados, empanadas y platos regionales especiados.
Servicio: Entre 16-18°C en copa tipo Bordeaux.
Potencial de guarda: 5 años.
Momento Trama: perfecto para un asado de fin de semana con amigos o familia. Se disfruta en un encuentro nocturno acompañado de buena conversación, cuando se quiere destacar la tipicidad del Malbec argentino.
